我做包裝工(下)

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包小月餅一袋掙一塊二,二十四塊小月餅一包,一大拃要抓六塊才能恰好推進(jìn)包裝袋,要不你先練包小月餅吧,會(huì)包它了,別的都會(huì)了。漢堡呢,是比較簡(jiǎn)單,掙的又多的?!闭f(shuō)罷,師傅熟練地一大拃抓六個(gè)小月餅,穩(wěn)穩(wěn)地推進(jìn)四次,小月餅包裝的漂漂亮亮,干干凈凈。師傅還陸續(xù)教我包裝奶油夾心面包、核桃酥等,把我看的眼花繚亂。每一種食品包裝,跟著師傅學(xué)一遍就能會(huì),但實(shí)際操作可沒(méi)那么容易,弄不好就把食品袋撐破,每種食品袋設(shè)計(jì)的是可丁可卯,這真是個(gè)技術(shù)活,尤其包小月餅,我的拇指和中指要伸展到極至才能把六塊小月餅抓住,然后和食品袋口穩(wěn)穩(wěn)的對(duì)接平行推到底部,這第一推打底工程,稍不規(guī)范,比如稍微傾斜一點(diǎn),就需趕快調(diào)整姿勢(shì)重推,之后的三推就容易的多;24塊小月餅全部推進(jìn)去,按師傅掐褶的方式扎口,食品袋剛剛夠用,不會(huì)有一點(diǎn)多余。整個(gè)包裝看起來(lái)飽滿、貴重、上檔次,一看就是高級(jí)糕點(diǎn)。我好奇地問(wèn)師傅:“中秋節(jié)才吃月餅,這剛開(kāi)始種地,大春天的,為什么做月餅啊?”師傅不無(wú)自豪地扔給我一塊小月餅,”嘗嘗你就知道了?!币粔K小月餅我?guī)卓诰统韵氯?。真好吃!小月餅的面特別酥,又不象酥餅的面那么愛(ài)掉渣,又比我吃過(guò)的中秋月餅酥軟,餡也很特別,略有咸香味,細(xì)品又甜甜的、香香的。“真好吃!”我贊不絕口。師傅自豪地介紹:“這是老板家的特色糕點(diǎn),保質(zhì)期長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)豐富,吃了養(yǎng)胃還扛餓!老農(nóng)民都喜歡!”緊接著,師傅手把手地又教我包了兩袋,師傅象變戲法一樣旋轉(zhuǎn)、飛舞著又表演了幾袋小月餅包裝,看的我是如醉如癡。我發(fā)現(xiàn),師傅包裝每一種食品,眼里都充滿了欣喜和愛(ài)護(hù)。練了一上午包裝小月餅,我的拇指和中指抻拉的已僵直疼痛。下午師傅安排我去取三種食品包裝袋并告訴我每種包裝袋上要打不同碼的要點(diǎn)。光這一項(xiàng)我就用了快一個(gè)小時(shí),因?yàn)槲夷缅e(cuò)了包裝袋,打錯(cuò)了碼,造成浪費(fèi)不說(shuō),再回來(lái)又重新排隊(duì)打碼,那天打碼機(jī)就兩個(gè)好使的。下午四點(diǎn)后,包裝工們陸續(xù)開(kāi)始把自已包裝好的食品交庫(kù),我自已拉著貨車到大庫(kù),庫(kù)管員驗(yàn)收后,我又按庫(kù)管員的吩咐再分別把不同食品放置到不同的位置,擺放整齊,好在師傅的丈夫極時(shí)趕來(lái)幫忙,才把師傅和我包裝好的象山一樣的成品交到庫(kù)房。師傅很滿意地表?yè)P(yáng)了我。好不容易做完這一切,我匆匆換下工作服,抓起兜子抬腿就走。師傅大聲召呼我:“還要打掃衛(wèi)生??!“我頭也不回,箭一般飛出廠門。我深吸一口初春的空氣,感到無(wú)比清新和從沒(méi)有過(guò)的自由輕松。半個(gè)月后我辭去了這份工作,我只掙了四百塊錢。
作者:鐘原

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時(shí)間 : 2020-08-29
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分類 : E 親子家庭教育
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