魚(yú)籽適合孩子吃嗎？
廈門心理咨詢-德仁心心理咨詢：魚(yú)籽適合孩子吃嗎？
當(dāng)孩子進(jìn)入長(zhǎng)身體的階段，家長(zhǎng)為了給孩子補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣，也為了讓孩子將來(lái)變得更聰明，會(huì)特地讓孩子多吃魚(yú)。不過(guò)吃魚(yú)雖好，但是其中的注意事項(xiàng)也有很多，否則一個(gè)不小心，孩子因?yàn)槌贼~(yú)的方式不當(dāng)而受傷，那可就得不償失了。前段時(shí)間，南京市有一位一歲半的男童陽(yáng)陽(yáng)，連續(xù)幾天出現(xiàn)了便血、食欲不振的情況，癥狀持續(xù)了幾天沒(méi)有好轉(zhuǎn)之后，男孩的家長(zhǎng)便帶著孩子來(lái)到了醫(yī)院檢查。經(jīng)檢查后發(fā)現(xiàn)，孩子的腹腔處有一塊明顯的異物。原來(lái)，在一周前，陽(yáng)陽(yáng)和奶奶在吃飯的時(shí)候，陽(yáng)陽(yáng)玩心大起，想要玩飯桌上吃剩的魚(yú)骨，被奶奶制止之后，陽(yáng)陽(yáng)便把餐桌弄得亂七八糟。然后趁奶奶在收拾餐桌的時(shí)候，拿起桌上的一塊大魚(yú)骨吞了下去。了解完緣由之后，醫(yī)生順利地幫陽(yáng)陽(yáng)取出了體內(nèi)的魚(yú)骨，目前陽(yáng)陽(yáng)的不良癥狀已經(jīng)逐漸消失。其實(shí)，在給孩子吃魚(yú)的時(shí)候，除了注意魚(yú)刺的問(wèn)題之外，還需要注意的是，并非魚(yú)身上的所有部位，都是適合孩子吃的。那么，在吃魚(yú)的時(shí)候，家長(zhǎng)的誤區(qū)具體有哪些呢？
1、 魚(yú)頭不補(bǔ)腦
許多家長(zhǎng)都信奉“以形補(bǔ)形”這一說(shuō)法，所以他們會(huì)自然而然地覺(jué)得，想給孩子補(bǔ)腦的話，那么魚(yú)腦是在合適不過(guò)的選擇。但實(shí)際上，魚(yú)腦含有較高的汞成分，如果孩子經(jīng)常攝入的話，不但起不到補(bǔ)腦的作用，而且還會(huì)對(duì)身體健康造成傷害。
2、 魚(yú)眼明目的效果不大
魚(yú)眼之所以會(huì)有明目的說(shuō)法，是因?yàn)槠浜蠨HA。不過(guò)，并非只有魚(yú)眼內(nèi)含有DHA，其實(shí)我們身邊的蔬菜，比如胡蘿卜、西藍(lán)花等等，其含有的DHA比魚(yú)眼要高得多，因此，如果真的想達(dá)到明目的效果，多吃蔬菜水果效果會(huì)更明顯。1歲萌娃持續(xù)便血，罪魁禍?zhǔn)讌s是“魚(yú)骨”，你還在給娃亂吃魚(yú)嗎？
3、 并非所有的魚(yú)籽都適合孩子吃
有些魚(yú)的魚(yú)籽，如河豚和石斑魚(yú)等，這些魚(yú)的魚(yú)籽含有較高的毒素，嚴(yán)重的話，甚至?xí)o孩子造成生命危險(xiǎn)。因此，家長(zhǎng)在給孩子吃魚(yú)籽的時(shí)候，一定要注意甄別。說(shuō)了那么多，其實(shí)魚(yú)身上最值得孩子吃的部位，還是魚(yú)肉。那么，孩子多大的時(shí)候，就可以吃魚(yú)了呢？一般說(shuō)來(lái)，當(dāng)孩子半歲之后，就可以吃魚(yú)了。不過(guò)需要注意的是，家長(zhǎng)要判斷孩子是否能夠接受輔食以及在吃魚(yú)之后，會(huì)不會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的現(xiàn)象。如果符合要求的話，就能夠循序漸進(jìn)在孩子的食譜中，增加魚(yú)肉的含量。而在給孩子烹制魚(yú)類的時(shí)候，最好的烹飪方式應(yīng)該是清蒸，才能夠最大程度地鎖住魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分。最后，我們?cè)賮?lái)挑選一些，有哪些類型的魚(yú)最適合給孩子吃。一般說(shuō)來(lái)，在挑選魚(yú)類的時(shí)候，家長(zhǎng)應(yīng)該注意三大事項(xiàng)：汞含量少、刺少、營(yíng)養(yǎng)成分高。例如羅非魚(yú)、鱸魚(yú)、三文魚(yú)、金槍魚(yú)等等，都是不錯(cuò)的選擇。
文轉(zhuǎn)自：鮑秀蘭診室的博客
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